Buku ini hadir sebagai upaya untuk menjawab kebutuhan akan referensi yang membahas perilaku konsumen dalam konteks produk lokal, terutama di tengah meningkatnya kesadaran akan pentingnya keberpihakan pada produk dalam negeri. Fenomena konsumsi masyarakat Indonesia, yang terus berkembang seiring globalisasi dan transformasi digital, memerlukan kajian khusus yang relevan dengan kondisi pasar lokal. Dalam buku ini, penulis membahas berbagai teori dan konsep perilaku konsumen secara sistematis, dengan menekankan penerapannya dalam strategi pemasaran produk lokal. Analisis dilakukan dengan mempertimbangkan faktor-faktor budaya, sosial, psikologis, dan ekonomi yang memengaruhi preferensi dan keputusan konsumen. Diharapkan buku ini dapat menjadi referensi yang bermanfaat bagi mahasiswa, akademisi, pelaku usaha, dan pihak-pihak lain yang berkepentingan dalam pengembangan produk dan pemasaran berbasis potensi lokal.

Buku ini disusun sebagai salah satu sumber pembelajaran bagi mahasiswa, pelaku usaha, maupun pihak-pihak yang memiliki perhatian terhadap pengembangan produk lokal di tengah tantangan globalisasi dan dinamika pasar yang terus berkembang. Di dalamnya dibahas konsep-konsep dasar pengembangan produk, strategi pemasaran, pendekatan inovasi, serta peran kearifan lokal dalam menciptakan keunggulan kompetitif produk-produk daerah.