Buku Pengembangan Pariwisata Minat Khusus ini disusun oleh para akademisi dan praktisi dalam bentuk buku kolaborasi. Walaupun jauh dari kesempurnaan, tetapi kami mengharapkan buku ini dapat dijadikan referensi atau bacaan serta rujukan bagi akademisi ataupun para profesional mengenal Ilmu Pariwisata. Sistematika penulisan buku ini diuraikan dalam lima belas bab yang memuat tentang pariwisata budaya, pariwisata sejarah, pariwisata kuliner, pariwisata petualangan, pariwisata alam, pariwisata pantai dan pulau, pariwisata belanja, pariwisata kesehatan dan kebugaran, pariwisata seni dan pertunjukan, agrowisata kreatif berbasis masyarakat, pariwisata arkeologi, pariwisata peternakan, pariwisata religius, pariwisata kesenian dan kerajinan, dan pariwisata ekologis.